আগামী ১৭ নভেম্বর থেকে দেশের বিভিন্ন স্থানে আমন ধানের সংগ্রহ শুরু হবে বলে জানিয়েছেন খাদ্য উপদেষ্টা আলী ইমাম মজুমদার। বৃহস্পতিবার (১৪ নভেম্বর) রাজধানীর খাদ্য অধিদপ্তরে অনুষ্ঠিত এক সভায় তিনি বলেন, এ বছর উত্তরাঞ্চলে আমনের বাম্পার ফলন হয়েছে, যা দেশের খাদ্য মজুদ বৃদ্ধিতে সহায়ক হবে। তিনি এটিকে "আল্লাহর রহমত এবং অশেষ মেহেরবানি" বলে অভিহিত করেন।
খাদ্য সংরক্ষণ প্রসঙ্গে উপদেষ্টা জানান, ধারণ ক্ষমতা সন্তোষজনক পর্যায়ে থাকায় বাড়তি খাদ্য তেজগাঁও ও অন্যান্য স্থানে সংরক্ষণ করা হবে। আমদানির প্রসঙ্গে তিনি বলেন, ১.৫ লাখ টন খাদ্য আমদানির জন্য ইতোমধ্যে এলসি খোলা হয়েছে এবং পার্শ্ববর্তী দেশ থেকে ইতিবাচক সাড়া পাওয়া যাচ্ছে।
চালের বাজার পরিস্থিতি সম্পর্কে তিনি বলেন, আমনের ফসল বাজারে আসার পর দাম কমতে শুরু করবে। কৃষক যাতে ন্যায্য মূল্য পায় সেদিকে খেয়াল রাখার গুরুত্বও উল্লেখ করেন তিনি। এছাড়া, মিল মালিকদের সিন্ডিকেটের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা গ্রহণের হুঁশিয়ারি দেন। যারা সিন্ডিকেট করে তাদের কালো তালিকাভুক্ত করা হবে এবং ভবিষ্যতে তাদের সঙ্গে আর কোনো চুক্তি হবে না।
চালের বাজারে কর্পোরেট গ্রুপের প্রভাব সম্পর্কে খাদ্য উপদেষ্টা জানান, দেশের চালের চাহিদা ও উৎপাদন প্রায় সমান, তাই আমদানির উপর অতিরিক্ত নির্ভরশীলতা নেই।
এ সভায় খাদ্য মন্ত্রণালয়ের সচিব মো. মাসুদুল হাসান, খাদ্য অধিদপ্তরের মহাপরিচালকসহ অন্যান্য ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন। সরকার চালের বাজার স্থিতিশীল রাখতে প্রশাসনিকভাবে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেবে বলে উপদেষ্টা আশ্বাস দেন।